Libro degli ospiti: lasciateci i vostri commenti

Data 05.02.2018

Autore Antonella De Bartolo

Oggetto dove scorre un fiume di sensazioni!!!

Rispondi

Capacita' di sublimare le proprie radici e la propria tradizione, attraverso una visione unica fatta di sapori, decisi, esaltati attraverso metodi di cottura straordinari, dove l'intuizione si concretizza in un piatto fruibile e dove la perfezione diventa comprensione. Ci sono opere d'arte come la tagliata ai funghi porcini accompagnata dalle nuvolette di spinaci, la pizza al tartufo e il sublime tiramisù. Nel metterli in bocca quasi si smette di respirare, inondati dall'esplosione di sapori. La struttura rappresenta l'essenza di Guglielmo e il suo pensiero. Una linea precisa, la mano di un artista, a mio avviso, unica sulla scena. Complimenti a chi fa di una passione una realtà eccellente, frutto di competenza, studio e sacrifici, e che, come risultato, mette il cliente nelle condizioni di volerci ritornare assolutamente!

Data 26.06.2015

Autore giovanna

Oggetto Ottimo pranzo di lavoro

Rispondi

Sono stata ieri da Filandro insieme al mio capo. Abbiamo preso due primi e due contorni: tagliatella con porcini e tartufo gustosa e delicata, ravioloni con ricotta di bufala e spinaci condita con un sugo fresco e saporito, verdure di stagione ben ripassate in padella. Simpatica scoperta, consigliatissimo!

Data 07.06.2015

Autore Diego (Perugia)

Oggetto Pranzo 2/5/2015

Rispondi

Tutto a base di tartufo, ottimo e saporito. Ottimo anche il prezzo pagato per tre persone.

Data 20.07.2014

Autore Gianni ,Guglielma e Fam

Oggetto Fantastico

Rispondi

Cortesia,accoglienza e qualità di livello Superiore
Tra Nicola e Guglielmo è una lotta senza esclusione di colpi a chi prepara la pizza più buona a tutto vantaggio di noi clienti
Qualità e bontà dei primi piatti e dei secondi sono assolutamente da provare .. ma in più volte vista la varietà e generosità delle porzioni
Ma la guida ai ristoranti Michelin dov'è che ancora vi consegna tutte le stelle?

Data 07.02.2014

Autore ANA Paula

Oggetto Complimenti!!!

Rispondi

Complimenti a Guglielmo e la sua famiglia per l'accoglienza e la eccellente cucina,,,,vi consiglio che andate una volta e non smetterete più di andare,,,, complimenti ancora!!!! Ci vediamo la domenica

Data 23.08.2013

Autore Michel (Picinisco FR)

Oggetto Cucina e ospitalita

Rispondi

Ogni anno abbiamo trasferirsi in Quadri (CH) per trascorrere un momento piacevole in questo favoloso ristorante ....... Questo è domani!

Data 23.04.2013

Autore eccati

Oggetto Di tutti i peccati il....

Rispondi

Di tutti i peccati il non peccare pecca di presunzione. http://www.occhialionline.org/

Data 31.01.2013

Autore antonio

Oggetto cucina e ospitalità

Rispondi

siamo da Filandro da un mese circa Nicola e Laura Grandi chef. Guglialmo grande cameriere e soprattutto persona doc

Data 13.12.2012

Autore Leonardo

Oggetto Alla grande

Rispondi

Ero di passaggio e x fortuna ho trovato Filandro: mangiato molto bene, dormito tranquillamente e speso pochissimo!!
A presto

Data 04.11.2012

Autore marcella amato

Oggetto grazie.....

Rispondi

passati le festivita dei santi in modo gradevole cn ottima cucina...e ottime persone!! un grazie anche da parte di ELVIRA E MARIAPIA..di Fallo!!! alla proxima!!! ciao a tutti!